火鍋切配

崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)火鍋店內(nèi)各類食材的預(yù)處理和切配工作，確保食材的新鮮和質(zhì)量。
2.與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作，完成菜品的初步烹飪和上菜前的準(zhǔn)備。
3.保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。
任職要求：
1.對火鍋和相關(guān)烹飪有濃厚的興趣，具備基本的食材處理和烹飪技能。
2.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事協(xié)調(diào)工作，確保高效的廚房運(yùn)作。
3.注重細(xì)節(jié)，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠遵守所有相關(guān)的食品安全規(guī)范。
4.適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備有效的時間管理和組織能